Curso de Experto en Etiquetado Nutricional de Alimentos

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Alimentación

Curso de Experto en Etiquetado Nutricional de Alimentos

120 Horas
Online
Diploma acreditativo

OBJETIVOS DEL CURSO Curso de Experto en Etiquetado Nutricional de Alimentos

El etiquetado de los alimentos se puede considerar como su carta de presentación a través de la cual se ofrece una garantía de calidad de los mismos. A través de este curso el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación actualizada y coordinada que permita un mayor conocimiento sobre la composición y valor nutritivo de la gran variedad de alimentos que son consumidos y adquiridos a través del mercado asegurando de este modo la seguridad del consumidor.

CONTENIDO DEL CURSO Curso de Experto en Etiquetado Nutricional de Alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. NECESIDADES NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL ETIQUETADO. INFORMACIÓN SUMINISTRADA AL CONSUMIDOR

UNIDAD DIDÁCTICA 6. SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC